🌼 Königskerze – Tee, Essenz und Ölauszug
Die Königskerze (Verbascum thapsus) gehört für mich zu den beeindruckendsten Heilpflanzen. Mit ihrer aufrechten Wuchsform und den leuchtend gelben Blüten ist sie jedes Jahr ein besonderer Blickfang in meinem Garten.
Schon seit Jahrhunderten werden ihre Blüten in der Volksheilkunde geschätzt. Traditionell kommen sie vor allem bei Husten, Reizhusten und verschleimten Atemwegen zum Einsatz. Besonders gut lässt sich die Königskerze mit Schlüsselblume, Spitzwegerich, Thymian oder Eibisch kombinieren.
☕ Königskerzen-Tee
Für eine Tasse Tee verwende ich etwa 1–2 Teelöffel getrocknete Blüten.
Mit heißem, nicht mehr kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen. Anschließend den Tee durch ein feines Sieb oder einen Kaffeefilter abseihen, da die feinen Härchen der Blüten den Hals reizen können.
🌼 Königskerzen-Essenz
Aus den Blüten lässt sich auch eine Essenz herstellen, die in der Volksheilkunde traditionell als Hustenmittel verwendet wird.
Zubereitung:
🌼 Morgens die frisch geöffneten Blüten locker in ein sauberes Schraubglas geben.
🥃 Mit 40 % Korn übergießen, sodass alle Blüten bedeckt sind.
Da die Königskerze täglich neue Blüten öffnet, können jeden Morgen frische Blüten nachgelegt und bei Bedarf wieder mit Korn übergossen werden, bis genügend Blüten im Glas sind.
Das Glas 2–3 Wochen an einem warmen Ort ziehen lassen und regelmäßig schütteln.
Anschließend abfiltern, in dunkle Glasflaschen füllen und lichtgeschützt aufbewahren.
🌿 Königskerzen-Ölauszug
Die Blüten können auch für einen Ölauszug verwendet werden. In der Volksheilkunde wird dieser traditionell unter anderem zur Unterstützung bei Harntröpfeln (Inkontinenz) eingesetzt.
Traditionelle Anwendung: 15–20 Tropfen täglich.
🥗 Verwendung in der Küche
Die leuchtend gelben Blüten sind essbar und eignen sich wunderbar als Dekoration für Salate oder als Suppeneinlage. Gib die Blüten erst etwa 10 Minuten vor dem Servieren in die Suppe, damit Farbe und Aroma erhalten bleiben.
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